このオンライン コミュニティのメンバーは、料理の「裏技」を暴露しています。最悪の 30 の裏技をご紹介します

良いトリックが好きではないのは誰ですか?生活が少し忙しくなりすぎて、日々のことを簡素化することで、どうしても必要な時間を手に入れることができる場合があります。今日、人々は真摯に驚くべき効果を発揮する最も独創的なハックをいくつか考え出しています。しかし、アイデアの数がオンラインで急増しているため、試してみる価値があるかどうかを判断するのが難しい場合があります.

私たちの多くは、食事の準備に少し時間がかかりすぎると感じており、このプロセス全体をより管理しやすくするために常に目を光らせています.キッチンタイムのストレスを大幅に軽減することを約束する「天才」ハックを試してみたいと思っていますが、実際には、それらのほとんどは物事を複雑にしすぎているか、まったく無意味です.

「嫌いなクッキング ハックは何ですか? – このネチズンは、Reddit の r/Cooking コミュニティを利用して、オープン ディスカッションを開始しました。彼らは最も恐ろしい料理のトリックを明らかにしました。たとえば、店で購入したハーブペースト、ゆで卵の皮をむきやすくするためのもの、マグカップケーキなどの電子レンジで調理できるレシピ.この投稿は、5,000 件以上の賛成票と 3.1,000 件を超えるコメントを獲得し、実際には機能しない、いわゆる人生を変えるキッチン ハックについて議論しています。

詳細: Reddit

#1 インスタントラーメンのレベルアップ

「インスタントラーメンをレベルアップ」するには、f********g の食事全体を最初から調理してから、麺を組み込みます。

これはハックではありません。これはただの料理です。

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#2 ワンシートパン ディナー レシピ

私のペットの不満は、「ワンシートパンディナー」レシピビデオで、すべてをパンに広げ、油と調味料を人間が可能な限り不均一に追加し、手で下手にシャッフルします。

事前に大きなボウルにすべて入れてください、くそー

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#3 Tiktokに現れるハッキング

TikTok に現れたハッキン​​グには、即座に NO が返ってきます。私はその場所がすべてを本来よりも複雑にしている、または一部の人々の恐ろしい食べ物のアイデアを検証していることを誓います.

まな板、包丁、皮むき器、ミキシングボウル、フライパン、ソースパン/ストックポット – キッチンの仕事の90%以上はこれらで解決できます。高品質のもの – 毎日使用するので、投資してください。

出典:ミシュラン2つ星キッチンの元シェフ。

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#4 ワイングラスでケーキを切る

ワイングラスでケーキを切るのがなんとなく簡単で便利だと思っているtiktokの人々.

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#5 食洗機で調理する

食洗機での調理。それは 70 年代に始まり、今では tik tok のことですが、常にばかげています。

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#6卵黄を分離するためにプラスチック製の水筒を使用する

ペットボトルを使って卵黄を分けます。さらに、任意のツールを使用して卵黄を分離します。手を使うだけです。

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#7 焼きチーズにバターの代わりにマヨネーズを使う

私にとっては、グリルチーズにバターの代わりにマヨネーズを使うと言っている人です.マヨネーズは、私が望むフレーバーやクランチを提供しません.バターは道です

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#8ピーナッツバターの冷凍スライスを作成して、PB&Jサンドイッチを簡単にします

それは実際には「料理」ではありませんが、ピーナッツ バター サンドイッチを「簡単」にするものを見ました。それは、2枚の小さなセロハンシートの間にピーナッツバターの冷凍スライスを作成し、それを冷凍庫から取り出してパンの間に入れ、溶かしてピーナッツバターサンドイッチを作成する.

通常の方法で作るよりも時間と労力がかからないことはわかりません。また、ピーナッツバターの貯蔵寿命を意味のある方法で延長することはありません。また、正しく食べられないという追加の欠点があります.ピーナッツバターが溶ける必要があるので離れて.

すべての間違った理由で私の心を吹き飛ばしました。

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#9 ランダム フムス ハック

嫌いというわけではありませんが、うまくいかないフムスをたくさん試しました.

氷と混ぜる、ひよこ豆が熱いうちに混ぜる、乾燥/缶詰のひよこ豆を使用する、さらに調理する、すべての皮を取り除く、最初にタヒニとレモン汁を単独でブレンドする、重曹に浸すなど.

すべてを一緒にブレンドし、ブレンダーに十分な液体があることを確認して、滑らかになるように適切にブレンドします.その後、味がしみこむまで塩を加えます

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#10 5 分間のクラフト フード ハック

5 Minute Crafts に登場するフードハック

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#11スパゲッティスプーンの中央の穴は一人分です

スパゲッティスプーンの真ん中の穴が一人分です。一箱全部食べたくなったら食べます。

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#12 パスタを茹でている間にオリーブオイルを入れる

パスタがくっつかないように茹でるときにオリーブオイルを入れます。パスタを鍋に入れたら数分おきにかき混ぜ、サラダドレッシング用にオリーブオイルを取っておきます。パスタを入れるときにかき混ぜないと、オリーブオイルがいくらあってもくっつきません。

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#13 スプーンでショウガの皮をむく

生姜の皮をスプーンでむく。私はナイフを使ってそれを四角くします。スプーンをつかむのではなく、準備に2倍の時間を費やすことを意味する場合は、少し失っても大丈夫です.

また、私が見た新しいものは、冷却ラックを使用してアボカド、マンゴー、卵などをさいの目に切ることです。これを思いついた人は、冷却ラックを掃除したことがないか、ナイフを所有していません.

野菜くずに同意します。

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#14 ストローを使ってイチゴのヘタを取る

ストローを使用して、ベリーの底に穴を開けて、イチゴのヘタを取り除きます。

はぎ取るだけ

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#15 役に立たないキッチンガジェット

私はまともなナイフと少しの調整で置き換えられるガジェットが嫌いです。私はほとんどの日に何度も料理をしますが、妻のために皿にパンを重ねると、妻は願い事のサンドイッチを作ることができませんでした.だから彼女はいつも、私が必要だと思うキッチンガジェットのビデオを見せてくれます。 100回のうち99回は、ナイフを使って同じことをより短時間で行うことができ、掃除が難しいガジェットは必要ありません.

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#16 片手で卵を割る

卵を片手で割る。その黒魔術でここから出ていけ

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#17容器に入れて振ってニンニクの皮をむく

にんにくを容器に入れて振って皮をむくのは、私にはうまくいきません.チェリー トマトをプレートを上に置き、半分にスライスします。

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#18空の泡ハンドソープボトルでコーヒー用のミルクフォームを作る

空の泡ハンドソープボトルでコーヒー用のミルクの泡を作る.ミルクの泡立て器を購入するだけで、目標額は 10 ドルのようです

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#19コリアンダーの茎を穴から引っ張って葉を取り除く

コリアンダーの茎を穴から引っ張って(マイクロプレーン、おろし金、ザルなど)、葉を取り除きます。私のために働いたことはありません。葉を手で引っ張った方が早いです。

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#20アイテムをよりよく調理することになっている電子レンジプレートまたはトレイ

アイテムをよりよく「調理」することになっている電子レンジプレートまたはトレイ。 80年代に出た「ベーコン・ウェーブ」を覚えている人はいますか?電子レンジでベーコンをカリカリに調理し、同時に脂を落とすというトレイでした。問題は、電子レンジ全体にグリースが飛び散り、フライパンで揚げるのとほぼ同じ時間がかかることでした.

卵料理、ベーコン、コーヒー、ラーメン、ステーキなど、あらゆる種類の卵料理でこれらを見てきました.無意味な無駄遣い。

そしてフォアマングリルタイプのプレス。それは過度に美化されたサンドイッチプレスであり、他に調理オプションがない場合にのみ有効です. (兵舎に住んでいて、キッチンにアクセスできなかったときに持っていたことを認めます。)

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#21 リゾットにクリームを入れる

リゾットにクリームを入れる

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#22乾燥パスタ、チーズと牛乳のスライスをキャセロール皿に捨てる

人々が乾燥パスタとチーズと牛乳のスライスをキャセロール皿に入れて一度に調理する愚かなビデオ。

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#23生姜にガーリックプレスを使用する

「ガーリックプレスを使って、ジンジャーも素早くプレスしてください」

お勧めしません。

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#24野菜のスクラップをスープに保存する

私が先に行きます。私はスープのために野菜くずを保存するのが嫌いです.冷凍庫のスペースが気に入らないし、新鮮な野菜を丸ごと使ったときほどスープの味が良くないと思います.

佳作:

市販のハーブペースト。彼らは同じ活力を持っていません。

ゆで卵の殻をむきやすくするためのもの。重曹、アイスバス、100 種類のトリックがあります。それらは機能しません。

何でも電子レンジにかけます (マグカップ ケーキなど)。テクスチャは常にオフです。

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#25電子レンジでの調理

電子レンジで調理。私はそれをしません。私にとっての電子レンジは、温め直しと解凍専用です。

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#26 既製のマリネ

既製のマリネはほとんどの場合最悪です。これまでの私の唯一の例外は、ソイ・ベイ・ベリ・テリヤキです。

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#27エッグスライサーでキノコをスライスする

誰かが私に、それらのワイヤーエッグスライサーの1つを使ってキノコをスライスするように言ったことがあります.私はそれを試してみて、両親の卵スライサーを台無しにしました.お勧めしません。

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#28エビを調理するときに重曹を使用する

わかりましたケンジ、エビを重曹で塩漬けにすると違いがあることは認めますが、この人は*すべて*に重曹を入れています

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#29油圧プレスでペストを作る

油圧プレスでペストを作る

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#30スープに調理済みの鶏の骨を使用する

ブロス/ストックに野菜のスクラップを使用する例と同じように、調理済みの鶏の死骸(あなたを見て、ロティサリーチキン)を使用すると、生の鶏の死体で作られたものと比較して、常に劣ったブロス/ストックになると思います.

画像クレジット: 96dpi

(出典)