Proscenic T21エアフライヤー:Alexa、Fry Me Some Chicken

平均以上の容量が必要な場合、またはWi-Fi経由でエアフライヤーをリモートコントロールするアイデアが好きな場合は、Proscenic T21が最適ですが、音声制御が必要なため購入しないでください。

仕様

  • ブランド: Proscenic
  • 接続性: Wi-Fi
  • 統合: Amazon Alexa、Googleアシスタント
  • カラー:ブラックとシルバー
  • 材質:金属とプラスチック
  • 重量: 15ポンド。 (7kg)
  • 容量: 5.5L
長所

  • 平均容量よりも大きい。
  • 結果は素晴らしいです!
  • アプリから、世界中のどこからでも、またはソファからでもリモコンを操作できます。
短所

  • かなりうるさい。調理時のファンと終了時のビープ音の両方。
  • 音声アシスタントの統合は未開発です。
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Proscenic T21は、アプリのリモコンと音声アシスタントが統合されたスマートエアフライヤーです。あなたは文字通りあなたのためにフライドポテトを調理するように頼むことができます。しかし、それは良いエアフライヤーですか、それとも音声制御ギミックを備えた平凡なものですか?

ネタバレ注意:それはかなり良いです。徹底的なテストをするという名目で、揚げ物をすべて食べます。

とにかく、エアフライヤーとは何ですか?

誰もが最新の高級料理技術精通しているわけではないことを私は理解しているので、少し時間を取ってエアフライヤーとは何かを説明しましょう。 「ヘルシーフライヤー」としても知られるエアフライヤーは、実際には何も揚げません。代わりに、それらは対流式オーブンに似ています。食品の周りを循環する熱風の速い流れにより、エアフライヤーは従来のオーブンよりも速く効率的に調理します。食べ物を押しのけるパドルを持っている人もいます(ただし、Proscenic T21にはありません)。

その結果、沸騰したグリースのバットに浸す必要がなく、完全にパリパリした食品になります。これは、おいしい揚げ物とヘルシーなオーブン調理の大きな妥協点です。

それに直面しましょう:オーブンフライは忌まわしいものです。しかし、同じオーブンフライを健康的なグリルに入れると、フライドポテトによく似たものが得られます。内側はふわふわ、外側はカリカリですが、脂肪が85%少なくなっています。もはや揚げ物用フライヤーを使用する言い訳はありません。

Proscenic T21は厳密には単なるエアフライヤーであり、電子レンジのような多機能調理器ではないことに注意してください。

ハードウェア

Proscenic T21は、平均的なエ​​アフライヤーよりも大きく、重量は約15ポンド(7 kg)で、片側が12.5インチ(32 cm)のほぼ立方体のパッケージになっています。

すべての高速調理器具と同様に、最高温度で最大1700Wを使用して電気を吸い込みます。フードバスケットの容量は5.5L(または5.8クォート)で、ほとんどのエアフライヤーよりも大幅に多くなっています。私たちの最後のモデルはたった2.2Lでした。これにより、Proscenic T21は大家族に適したものになり、そこで小さな鶏肉を調理する可能性が広がります(約1kgで十分です)。

引き出しを引き出すには、本体を持ったままハンドルをジャンクヤンキーにします。引き出しには物理的なロックはありませんが、慣れていない場合は少し硬く感じることがあります。表示される半透明のカバーは、バスケットを引き出しにロックするボタンを保護します。引き出しを取り外したら、カバーを押し戻してリリースボタンを表示できます。

ただし、非常に注意してください。引き出しとハンドルを保持するか、さらに良いことに、全体を耐熱面に置きます。それをせずにボタンを押すと、引き出しが床にぶつかります。所有してから1週間以内に古いエアフライヤーのハンドルを壊してしまった経験からお話ししますので、このボタンの上にしっかりとカバーが付いているのはとてもありがたいです。

ハードウェア側のもう1つの優れた機能は、デュアルテフロンコーティングです。フードバスケットと引き出しアセンブリはどちらも食器洗い機で洗えます。私たちのものは今4つか5つの洗浄を経ており、劣化の兆候は見られません。もちろん、まだ初期の段階ですが、食器洗い乾燥機で安全でなければ、すぐに摩耗の兆候が現れると思います。

もちろん、使用するたびに掃除する必要はありません。製品の寿命を延ばしたい場合は、掃除する必要はありません。ほとんどの場合、パン粉をチップで払うだけで十分です。

ProscenicT21での料理

ProscenicT21の手動操作は簡単です。バスケットを挿入した状態で、電源ボタンを押して、ディスプレイやその他の静電容量式ボタンをアクティブにします。メインディスプレイの両側に、温度ボタンと時間ボタンが表示されます。温度範囲は170〜400F(77〜204C)で、タイマーは最大60分に設定できます。スタートボタンを押して料理を始めましょう!

または、一番上の行から次のプリセットの1つを選択することもできます。

  • フライドポテト/チップ
  • エビ
  • ピザ
  • ドラムスティック
  • ステーキ
  • ケーキ
  • ベーコン

折衷的なミックスですが、エアフライヤーですばやく効率的に調理できるさまざまな食品を示すのに役立ちます。そうは言っても、私がケーキモードを使用する可能性はほとんどありません。私がケーキが好きではないからではなく、実際のオーブンで調理する必要があるからです。

また、これらのカテゴリ内でも、プリセットモードにバリエーションが与えられていると便利かどうかもわかりません。ここ英国では、「チップス」とは、薄いフライドポテトから巨大な分厚いウェッジのようなものまで、あらゆるものを指します。生鮮または冷凍。明らかに、一部の種類のチップは他の種類よりも調理に時間がかかりますが、何をしているのかわからない場合(そもそもそれらのプリセットに依存している場合はかなり可能性が高いです)、強い可能性があります調理が不十分なものになってしまいます。これはチップの大きな問題ではありません。しかし確かに鶏肉のためかもしれません。

プリセットだけでなく、予熱、保温、スケジュール機能もあります。

引き出しを外すと(食品を検査したり振ったりするため)、自動的に調理が一時停止します。ただ、エアフライヤーが完全に止まったような気がして、ユニットが故障しているように感じました。ただし、心配しないでください。引き出しを再度挿入するとすぐに、以前の時間と設定で調理が再開されます。

食べ物はどのように味わいますか?

見事。フライドポテト、ばち状核突起、魚の組み込みプリセットなど、有名な英国料理の「ベージュ色」のカテゴリからさまざまな食品を試しました。春巻きと自家製ポテトウェッジにはカスタムプログラムを使用しました。

アプリを使って豚カツのレシピも試してみました。

それはすべてそれらをすべて美しく扱いました:「ねばねばした底」なしで、均一に調理されました。フライドポテトは外側がサクサク、真ん中がふわふわでした。

エアフライヤーとしての性能に関しては、私たちは適切に感銘を受けました。

Web接続された料理

Proscenic T21は、自宅のWi-Fiに接続してから、Proscenicのサーバーに接続し、スマートフォンアプリからフライヤーを完全にリモートコントロールできるようにします。これは、ソファやベッドから、または家から離れているときでも、それを制御できることを意味します。

私はあなたが何を考えているか知っています:ウェブに接続された調理器具-何がうまくいかない可能性がありますか?

これを設定するのは私にとってスムーズで簡単でしたが、2.4Ghzネットワークが必要であり、5Ghzでは機能しないことに注意してください。これは最近のデュアルバンドルーターでは問題にならないはずですが、以前にスマートホームテクノロジーで問題が発生したことがある場合は、IoTデバイス専用に別の2.4Ghzネットワークを作成することを検討してください。

プラグを差し込んだら、電源ボタンを数秒間押し続けてWi-Fiアドホックモードをアクティブにし、ブロードキャストする新しいWi-Fiネットワークに接続します。アプリがデバイスを認識し、Wi-Fiクレデンシャルを入力できます。 T21は、箱から取り出してから5分以内にWeb接続されました。

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Proscenic Homeのインターフェイスは比較的わかりやすく、標準の温度とタイマーの調理機能、スケジュール設定、予熱、およびウォームモードの維持を制御できます。デバイスのボタンと同様に、このアプリではプリセットにすばやくアクセスでき、お気に入りのレシピのカスタム「DIY」プリセットを作成できます。

アプリのもう1つのエキサイティングな機能は、レシピタブです(組み込みのプリセットとは別に)。ここでは、いくつかのアイデアと準備手順を見つけることができます。準備ができたら、調理ボタンを押すと、Proscenicアプリがデバイスと通信して、理想的な温度と調理時間を設定します。とは言うものの、結局のところ、この機能が2つの数字しかない場合に、この機能がどれほど役立つかは議論の余地があります。

残念ながら、私は仕事の通知を受け取ることができませんでした。理論的には、料理が終わったときに警告するはずです。これがバグなのか機能の欠落なのかはわかりません。含めるのは論理的な機能のようで、アプリは通知を送信する許可を求めます。

音声アシスタントの統合

音声アシスタントパーツをセットアップすることになると、すぐにフラストレーションが生じました。デバイスをAlexaにエクスポートし、Google Homeデバイスのセットアップを行った後、どちらも機能しませんでした。私はサポートに連絡しました。サポートはサーバー側で何かを微調整し、「再試行」と言いました。確かに、それは機能しました。

Proscenicアプリを使用すると、エアフライヤーのわかりやすい名前を作成できます。グーグルを大いに混乱させた「クリスピー」を試した後、「クリストファー」に落ち着きました。しかし、箱から出してすぐにできることは、デバイスのオンとオフを切り替えることだけです。これは特に便利ではありません。

料理番組にアクセスするには、Proscenic Air FryerAlexaスキルを追加する必要があります。次に、「アレクサ、Proscenic Air Fryerにフライドポテトを作ってもらいます」などと言うことができます(英国版はイギリス英語しか話せないので、「チップス」を頼まなければなりませんでした)。

残念ながら、あなたが選んだ親しみやすい名前は使用できないようで、「プロシーニックエアフライヤー」に何かをするように頼むのはかなり一口です。そして、それが何であるかを知らないので、「フライドポテト」を求めないでください。または「鶏肉」、それは「ばち状核突起」でなければならないからです。

全体として、音声統合はその価値よりも面倒であり、最終的には非常に制限されます。それが機能するときは印象的ですが、多くの場合、正確なプリセット名、スキルキーワードを忘れるか、音声アシスタントが完全に誤解して、代わりにレシピを検索します。

この欲求不満は、より精巧な文法を開発しなかったというProscenicのせいの一部です。スキル開発者は、「フライドポテト」、「フライドポテト」、「チップス」など、レシピ名の代替プログラムを簡単にプログラムして、最初のプリセットレシピを開始することができます。

しかし、温度、時間、食べ物の名前を受け入れることができる拡張可能な調理器具クラスを実装していないことも、AmazonとGoogleのせいです。現状では、音声アシスタントは、単純なオン/オフスイッチまたは色付きの電球のいずれかであるスマートデバイスでうまく機能します。それを超えて、彼らは少しゴミです。

したがって、このタイプの音声対話はまだ始まったばかりであり、現在、Proscenic T21の音声機能は将来を垣間見ることができますが、完全に役立つものではありません。

Proscenic T21エアフライヤーを購入する必要がありますか?

129ドルで、私はProscenic T21をエアフライヤーとして責めることはできませんが、市場に出回っている他のエアフライヤーと比較して平均より少し高い価格です。スマートな機能が必要なく、料理をする大家族がいない場合は、小さくてシンプルな(そして安価な!)デバイスで十分です。

私は特にしっかりとロックされた小さなバスケットが好きで、大容量は素晴らしいです。熱分布と静電容量式ボタンによる簡単な操作、またはアプリからのリモートコントロールでさえ、おいしい結果がそれ自体を物語っています。それが本当に欠けている唯一のものは、食べ物を押しのけるためのパドルと、単純なグリルのような他の多機能調理モードです。

エアフライヤーはすべての家族のキッチンの一部である必要があります。不健康で危険な揚げ物を再び使用する理由はありません。平均以上の容量が必要な場合、またはWi-Fi経由でエアフライヤーをリモートコントロールするアイデアが好きな場合は、Proscenic T21が最適ですが、音声制御が必要なため購入しないでください。